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Custard apple and amaretto

Ingredients for 4 people: 4 cups milk 2 eggs 3 egg yolks 150 grams of sugar 1 vanilla pod 2 apples 6 macaroons Ingredients for the caramel: 250g of sugar few drops of lemon juice   Preparation: Boil the milk with the vanilla, beat with a whisk the whole eggs and yolks with the sugar, […]

Centrifuged carrot

Ingredients for 2 persons: 2 carrots 2 apples   Preparation: Washed and peeled carrots and apples, cut into pieces, put them in the centrifuge, control everything and collect the juice in 2 cups, drink it immediately. This drink is a source of beta carotene, stimulates the immune system and helps to purify the skin, it […]

Apple puff pastry

Ingredients for 4 people: 800 grams of apples juice of 1 lemon 1 rectangular sheet 20 g butter 30 grams of sugar Preparation: Peel the apples, slice them and sprinkle with lemon juice, 1 have rectangular sheet ready on a baking tray, line up the apples piling up slightly, sprinkle with butter in flakes, sprinkle […]

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