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Huevos con crema de yogur saciante

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 huevos
  • 2 tarros de yogur natural compacto
  • 8 rábanos
  • 1 manojo de perejil
  • ensalada
  • 1 pizca de sal
  • una pizca de pimienta negro
  • 4 cebolletas

 

Preparación:

Cocine los huevos en agua hirviendo durante 8 minutos, luego se pasa por agua fría y la cáscara ellos, cortarlos por la mitad y colóquelas en un plato forrado con lechuga, rábanos lavados en el tiempo, comprobar y rallado, ponerlas en un recipiente con yogur, perejil picado, sal y pimienta, mezclar bien y poner esta mezcla sobre los huevos. Decorar con el cebollino.

Este plato aporta proteínas de calidad de los huevos y yogur, que fortalecen el sistema inmunológico, nutre los músculos y los llenan de leche también contiene enzimas que regeneran la flora intestinal, regulando los intestinos, los rábanos contenida en el alimento activa el metabolismo.

 


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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
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