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Batido de higos, vanilla y el chocolate

Ingredientes para 4 personas:

  • 8OO gramos de higos pelados
  • 2 higos para decorar
  • 750 fr helado de vanilla
  • 2 cucharadas de chispas de chocolate amargo
  • 1 cucharada de polvo de chocolate dulce

Preparación:

Mantenga un lado para adornar 2 higos, pelar y cortar el resto en trozos pequeños, ponerlos en una batidora con helado y chocolate en polvo, la unidad operada hasta que esté espumoso y suave. Verter el batido en 4 vasos altos y decora con chips de chocolate en el borde y poner los higos a la mitad separados.

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
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