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Omelet muscular Yogur nutritivo

Ingredientes para 4 personas:

  • 6 huevos
  • 1 frasco de yogurt espeso
  • 1 puñado de piñones tostados
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 cucharada de menta picada
  • 1 puñado de alcaparras picadas
  • sal
  • negro pimienta

 

Preparación:

Bata los huevos en un recipiente, mezclar el yogur escurrido de su líquido natural, piñones tostados, las alcaparras picadas, el cebollino, menta, sal y una pizca de pimienta negro, mezclar bien y verter en un antiadherente para hornear y hornee a 180 grados durante 20 minutos.

Gracias a la proteína de yogur y los huevos, esta frittata es útil a la masa el tono muscular y la pérdida de peso en el mismo tiempo.

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Reproducción reservados..

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