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Crema de puerro y el calabacín con panceta crujiente

Ingredientes para 4 personas: 2 puerros grandes 6 calabacines 2 de tocino 1 cm de espesor rebanadas 150 ml de caldo de verduras sal pimienta negro aceite de oliva virgen extra pieles secas de tomate para decorar 4 rebanadas de pan tostado Preparación:   Puerros germinados y los calabacines, lavarlos y cortarlos en rodajas, que […]

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