Ingredientes para 4 personas: ½ litro de leche 100 gramos de almendras peladas 20 g de gelatina 1 bolsa de vainilla 100 gramos de azúcar 2 cucharadas de polvo de café 250 ml de nata Preparación: Hervir la leche a hervir, retirar del fuego, agregar la vainilla, las almendras en polvo, azúcar y café. […]
Postre helado de Limoncino
Ingredientes para 4 personas: 500 g de nata fresca 100 gramos de azúcar en la brisa 1 vaso de Limoncino 2 limones 100 gramos de pavesini 100 g de almendras tostadas y 100 gr de fresas y moras 1 cucharada de chocolate oscuro Preparación: En un bol el azúcar, Limoncino, la ralladura de 2 […]
Las almendras, la preparación de la piel al sol
Propiedades: Las almendras contienen selenio, zinc y vitamina E, una combinación perfecta para preparar la piel para el sol, el selenio y el zinc de los radicales libres combinados, potencia la acción anti-envejecimiento de la vitamina E. Sólo se puede consumir cinco almendras al día durante un mes para ayudar a su piel a una […]
Arroz con pavo y la quema de grasa vegetal
Arroz con pavo y la quema de grasa vegetal Ingredientes para 2 personas: 140 gramos de arroz Roma 150 gramos de pechuga de pavo una trompeta 1 zanahoria 1falda de pimiento rojo Una capa de pimiento verde Una capa de pimiento amarillo 6 almendras sal 3 cm de raíz de jengibre fresco 1 cucharada de […]
Lomo de cordero a la mostaza de almendras empanar
Ingredientes para 4 personas: 1 lomo de unos 400 g de bucle 1 diente de ajo 1 cucharada de mostaza dulce 2 cucharadas de almendras picadas Aceite Oliva Virgen Extra ½ taza de vino blanco sal Preparación: Blanch en una sartén durante unos 5 minutos en un lado y el otro, el lomo de cordero […]
De pechuga de pavo en una costra de almendras
Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pavo 100 gramos de palitos de pan 100 gramos de almendras 40 gramos de harina blanca 1 huevo Aceite Oliva Virgen Extra sal Preparación: Romper los palitos de pan y cortar finamente en una mezcladora no demasiado, con almendras, la transferencia de la mezcla en un bol y […]