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Ormea blanco polenta con salsa de tomate con puerros y setas

Ingredientes para 4-6 personas: 1,5 kg de patatas Ormea 300 g de harina sal Ingredientes para la salsa: 1 puerro grande 20 g de mantequilla 500 ml de crema fresca 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva 50 gramos de hongos secos leche q.b sal negro pimienta de queso parmesano rallado al gusto   […]

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