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Ingredientes para 4 personas: 20 espárragos 4 puñado pequeño de ensalada mixta 8 tomates cherry Aceite Oliva Virgen Extra sal Preparación: Lavar y hervir los espárragos, cortados en cubos, dejando las puntas de todo, tomar 4 platos de servir, colocar una coppapasta en el medio, lo rellenamos con un “poco de ensalada que usted […]
Bresaola ensalada y fresas con vinagre balsámico
Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de carne seca 100 g de ensalada mixta 6 fresas aceite Oliva Virgen Extra 1 pizca de sal 2 cucharadas de vinagre balsámico Preparación: Lavar la lechuga y secarla, lavar las fresas, privatele el tallo, cortado en rodajas, ponerlas en un bol y aliñar con el vinagre balsámico, se […]
