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Mousse de fresa

Ingredientes: ½ litro de crema 2 hojas de gelatina grandes 125 g de agua 100 gramos de azúcar ½ kg de fresas   Preparación:   Preparar el almíbar hirviendo agua con azúcar, en hojas sueltas de la gelatina y la refrigeración, puré de fresas y crema batida. Añadir la nata y sirope de fresa y […]

Mousse de fresa

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de fresas 200 g de crema batida 2 claras de huevo 50 gramos de azúcar 2 cucharadas de pistachos sin cáscara 4 fresas para adornar   Preparación: Lave las fresas, el tallo y lo liberan frullatele, agregue el puré a la crema, mezclar una cucharada de pistachos picados, azúcar […]

Sangría sin alcohol para los niños

Ingredientes para 8 niños: ½ litro de jugo de pomelo rosado 1 litro de jugo de naranja 2 cucharadas de azúcar 2 plátanos 1 racimo de uvas 2 manzanas Una canasta de frambuesas Una cesta de fresas   Preparación: Lavar las manzanas, sin corazón privatele, pelar y cortar en rodajas, lavar las uvas, las uvas […]

Postre helado de Limoncino

Ingredientes para 4 personas: 500 g de nata fresca 100 gramos de azúcar en la brisa 1 vaso de Limoncino 2 limones 100 gramos de pavesini 100 g de almendras tostadas y 100 gr de fresas y moras 1 cucharada de chocolate oscuro   Preparación: En un bol el azúcar, Limoncino, la ralladura de 2 […]

Fresa beber Vital

Ingredientes para 4 personas: 120 gr de fresas 300 ml de leche 200 ml de yogurt natural 150 ml de jugo de manzana 1 cucharada de miel ½ jugo de limón   Preparación: Lave las fresas, quitar los tallos, cortar por la mitad y colóquelos en la licuadora junto con los demás ingredientes y mezclar. […]

Macedonia en el cisne de melon

Ingredientes para 1 persona: 1 melón ½ banana ½ kiwi 2 fresas 1 cucharada de helado   Preparación: Tallado cisne melón, mantenga el bloc de notas, y cortar la carne en cubos pequeños en un bol junto con todas las otras frutas peladas y lavadas. Llena el recipiente con fruta picada cisne, reclinables, y una […]

Cocktail fresa

Ingredientes para 4 personas: 250 gr de fresas 250 gramos de duraznos 80 ml de jugo de naranja 4 cerezas en almíbar Un poco de horchata 4 rodajas de limón Preparación: Lave las frutas, las fresas germinadas, la cáscara de los duraznos, retire el núcleo, frullatele, poner el jugo en un vaso junto con el […]

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