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Lubina con cítricos

Ingredientes para 4 personas: 1,4 kg de lubina 12 tomates cherry 1 puñado de piñones 1manciata de aceitunas 1 naranja 1 limón 4 cucharadas de aceite extra virgen de oliva 1 vaso de vino blanco sal pimienta negro   Preparación: Tome una lubina, evisceratelo, quitar las escamas, lo puso en una sartén, añadir las aceitunas, […]

Infusión de las vías respiratorias descongestionante

Preparación: Prepare un plato con una cucharadita de jengibre rallado, el jugo de medio limón y una cucharadita de miel, verter agua hirviendo y beber este té de hierbas caliente. Esta infusión ayudará a despejar una congestión nasal y en consecuencia, a respirar mejor.

Ciambellone jengibre

Ingredientes para 6 personas: 200 gramos de harina de trigo 100 gramos de harina blanca 100 gramos de azúcar de caña 100 gramos de mantequilla 2 huevos 100 gramos de nata 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharada de jengibre en polvo 50 g de gelatina de pescado 1 limón   Preparación: Derretir la […]

Finura dieta con frutas del bosque

Ingredientes para 4 personas: 3 potes de yogurt de fresa 15 g de gelatina 3 cucharadas de azúcar 100 gramos de arándanos 100 g de moras 100 gramos de frambuesas 1 limón   Preparación: Ponga en un tazón para ablandar la gelatina en agua fría, apretar y dejar que se derrita a fuego lento en […]

En rodajas finas el calabacín y el pepino

Ingredientes para 4 personas: 3 calabacines 3 pepinos ½ jugo de limón 4 cucharadas de aceite extra virgen de oliva 6 hojas de menta 1 ramita de menta para decorar 2 tarros de yogur natural sal negro pimienta   Preparación: Aplastar a la menta con aceite de oliva virgen, pelar el pepino y cortarlo en […]

Tartar de salmón y aguacate

Ingredientes para 4 personas: 600 g de filete de salmón fresco 1 kg de sal 500 gramos de azúcar de caña 1 limón 1 aguacate sal Aceite Oliva Virgen Extra 4 ramitas de tomillo corte ensalada   Preparación: Ponga en un bol el azúcar moreno, sal y la ralladura de un limón y mezclar bien […]

Risotto a lo champagne con glicina

Ingredientes para 4 personas: 320 g de arroz Carnaroli 3 manojos de flores de glicinia 2 chalotes Dos copas de champán 2 tazas de caldo de verduras cáscara de ½ limón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 50 g de mantequilla sal pimienta rosa   Preparación: Picar las chalotas, después de que se pelan, […]

Ensalada de mariscos y el reequilibrio y economica

Ingredientes para 2 personas:   un preparado para ensalada de mariscos de 500 g 1 zanahoria 1 cebolla 1 apio 1 cucharada de perejil picado 1 limón 1 diente de ajo 1 limón sal pimienta laurel 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva       Preparación   Limpiar, lavar y cortar las verduras […]

La tarta de la abuela María

Ingredientes: 300 gr. harina 2 yemas de huevo 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 1 paquete de levadura 1 cáscara de limón rallada mermelada de la forma deseada (albaricoque, arándanos, bayas)   Preparatiòn: Mezcle en un bol la harina, las yemas de huevo, azúcar, polvo de hornear, la ralladura de limón y la […]

Té de hierbas con lima

Ingredientes: 1 cucharadita de limón 1 cucharadita de melisa 1 taza de agua hirviendo Preparación: Ponga 2 cucharadas de hierba en una taza de agua hirviendo a reposar durante 10 minutos, colar y beber 4 tazas al día. Este té es excelente para el estrés, la ansiedad, el comer emocional y el estado de ánimo.

Ricotta

Ingredientes para 4 personas: 1 litro de leche entera 1 limón 1 pizca de sal   Preparación: Poner la leche a hervir y retirar del fuego agregar el jugo de limón, dejar enfriar a temperatura ambiente. Sazone con la sal y el sabor que se caliente después de ponerlo en la nevera al menos una […]

Camarones marinados con trompetas

Ingredientes para 4 personas: 2 trompetas medio 12 camarones Aceite Oliva Virgen Extra de vinagre blanco sal 4 rodajas de limón 2 cucharadas de vino blanco 4 tomates cherry    Preparación: Lavar, secar y la apuesta de las trompetas, cortada en juliana fina y colocarlas en un recipiente a marinar con 2 cucha. radas de vinagre […]

Cosmopolitan cocktail

Ingredientes para 1 persona: 4 cl de Vodka 2 cl de Triple sec 2 cl de arándano 1 cl de limón 1 rodaja de limón Preparación: Mezcle todos los ingredientes en shacker con unos cubitos de hielo. Servir en plato frío y decorar con una rodaja de limón. Este cóctel fue el favorito de la […]

Daiquiri cóctel

Daiquiri cóctel Ingredientes: ¾ partes de ron ¼ de jugo de   azúcar al gusto Preparación: Ponga cubitos de hielo en una coctelera 4, combinar el vodka, jugo de limón, azúcar y shackerate durante 2 minutos. Servir en copa de cóctel.

Alexander cócteles mon amour

Ingredientes para 1 persona: 2 cl de horchata 2 cl granadina 2 cl de zumo de limón 12 cl de zumo de naranja frutas suaves 1 rebanada de melón Preparación: Verter en el vaso de la licuadora con algunos cubitos de hielo en el grátil, la granadina, jugo de limón y naranja, operado a la […]

Fettuccine con limón

Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de fideos de pasta 1 limón 1 nuez de mantequilla ½ taza de vino blanco ½ litro de crema 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal negro pimienta Preparación: Cáscara de un limón, la cáscara de reducir en una fina juliana y dejar actuar durante 10 minutos en agua […]

Tiras de pollo frito

Ingredientes para 4 personas: 400 g de pollo en rebanadas harina sal 1 limón para decorar aceite de maíz Preparación: Ponga las rebanadas de pollo sobre una tabla de cortar y cortar en tiras, la harina, y colocarlos en un colador para eliminar el exceso de harina, y mientras tanto prepara una sartén con aceite […]

Hojaldre de manzana

Ingredientes para 4 personas: 800 gramos de manzanas jugo de 1 limón una hoja rectangular 20 g de mantequilla 30 gramos de azúcar Preparación: Pelar las manzanas, córtelas y rociar con el jugo de limón, una hoja rectangular han preparado en una bandeja para hornear, la línea de las manzanas acumulan un poco, espolvorear con […]

Ensalada de coliflor

Ingredientes para 4 personas: 400 g de coliflor 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva 3 cucharadas de jugo de limón 4 tomates negro pimienta sal 2 ramitas de perejil 1 limón en rodajas   Preparación: Lavar la coliflor, romper en pedazos, caliente 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva en una sartén […]

Crema de pastel y de manzana

Ingredientes para 6 personas: Para la masa: 150 gramos de harina 60 g de mantequilla 40 gramos de azúcar ½ paquete de levadura en polvo para tortas 1 huevo ralladura de medio limón una pizca de sal Para el relleno: 1 kg de manzanas rojas o doradas 3 yemas de huevo 80 gramos de azúcar […]

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