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Pâtes à la sauce de bonite

Ingrédients pour 4 personnes: 320 grammes de trenette 200 g de filet de bonite 250 grammes d’aubergine Une poignée de câpres 1 poignée d’olives noires dénoyautées 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 4 brins de menthe le sel   Préparation: Câpres égouttées, rincer et mettre de côté, se laver les aubergines, les couper […]

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