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Mixtas fajitas

Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de poitrines de poulet 250 g de boeuf 2 oignons 1 poivron rouge huile d’olive vierge le sel   Préparation: Battez les blancs de poulet avec un maillet de la viande et la viande de bœuf et les couper en fines lanières. Pelez et émincez les oignons, les mettre […]

Trenette en sauce de poivrons et courgettes

Ingrédients pour 4 personnes: 400 grammes de trenette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 courgettes 1 échalote 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge le sel “Soupe de parmesan râpé au goût poivre au goût   Préparation: Lavez et vérifier la courgette coupée en juilienne, lavez les poivrons, les couper en deux, enlever […]

Poivrons farcis aux Oméga 3

Ingrédients pour 2 personnes: 2 poivrons de différentes couleurs, mais aussi de la même taille 2 petites boîtes de thon au naturel 2 pommes de terre bouillies 1 bouquet de persil 4 feuilles de basilic le sel poivre noir   Préparation: Couper les poivrons en deux, les nettoyer en enlevant les graines et les filaments […]

Risotto à la dinde et la combustion des graisses végétales

Ingrédients pour 2 personnes: 140 grammes de riz à Rome 150 grammes de poitrine de dinde 1 trompette 1 carotte 1falda de poivron rouge Une couche de poivron vert Une couche de poivron jaune 6 amandes le sel 3 cm de racine de gingembre frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge   Préparation: […]

Potager dans le diamant

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de poivrons jaunes 2 courgettes 4 champignons 2 carottes huile d’olive vierge 1 louche d’eau le sel   Préparation: Laver les légumes, éplucher les carottes, les couper en losange, et laissez-les sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes, ajouter une louche d’eau, terminer la […]

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