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Pudding de pommes et amaretto

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tasses de lait 2 oeufs 3 jaunes d’oeufs 150 grammes de sucre 1 gousse de vanille 2 pommes 6 macarons Ingrédients pour le caramel: 250g de sucre quelques gouttes de jus de citron   Préparation: Faire bouillir le lait avec la vanille, battre avec un fouet les oeufs entiers et […]

Centrifugé des carottes

Ingrédients pour 2 personnes: 2 carottes 2 pommes   Préparation: Carottes lavées et épluchées et les pommes, les couper en morceaux, les mettre dans la centrifugeuse, tout contrôler et recueillir le jus dans 2 tasses, le boire immédiatement. Cette boisson est une source de bêta-carotène, stimule le système immunitaire et aide à purifier la peau, […]

Feuilleté aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes: 800 grammes de pommes le jus de 1 citron une feuille rectangulaire 20 g de beurre 30 grammes de sucre Préparation: Peler les pommes, les couper en tranches et arroser de jus de citron, 1 feuille rectangulaire ont prête sur une plaque de cuisson, les pommes de ligne s’empilent légèrement, saupoudrer […]

Ormea polenta blanche avec une sauce tomate avec des poireaux et champignons

Ingrédients pour 4-6 personnes: 1,5 kg de pommes de Ormea 300 g de farine le sel Ingrédients pour la sauce: 1 poireau grande 20 g de beurre 500ml de crème fraîche 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 50 grammes de champignons secs q.b lait le sel poivre noir fromage parmesan râpé au goût […]

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