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Daurade aux herbes et caponata de légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de dorade de 100 g chacun 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge thym basilic persil 1 courgette 1 carotte 1 branche de céleri 1 échalote 1 tomate bien mûre le sel poivre noir   Préparation: Otez les bouchons des filets, coupé en losanges (en losange pièces) 3 […]

Centrifugé de concombre

Ingrédients pour 2 personnes: 2 concombres 2 tomates   Préparation: Lavés et pelés concombres, lavez les tomates, faire bouillir, peler, couper les légumes en morceaux et les mettre dans la centrifugeuse fonctionne l’équipement et de recueillir le jus dans un verre. Buvez immédiatement pour conserver les propriétés intactes. Le concombre, connu pour ses propriétés diurétiques, […]

Pizza tomate, mozzarella, olives et basilic

Ingrédients pour 4 pizzas avec un diamètre de 30 cm: 600 ml d’eau tiède 1 kg de farine pour la pâte sur le nécessaire 30 g de levure 6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 20 grammes de sel 2 cuillères à café de sucre Ingrédients pour la garniture sauce tomate olives Mozzarella feuilles […]

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