- 4 tranches de poivrons jaunes
- 2 courgettes
- 4 champignons
- 2 carottes
- huile d’olive vierge
- vinaigre blanc
- le sel
Préparation:
Laver les légumes, éplucher les carottes, les couper en julienne et laissez-les sauter dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge, après 3 minutes, ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc et terminer la cuisson pendant 5 minutes.
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Recettes faciles et rapides à cuisiner
In cucina con Manu.
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