Ingredienti per 4 persone:
- 1 kg di broccoletti
- 1 spicchio d’ aglio
- 1 peperoncino piccante
- 4 cucchiai d’olio extravergine d’ oliva
- sale
Preparazione:
Preparate una padella con l’olio extravergine d’oliva, l’aglio ed il peperoncino e cucinali a fuoco basso, aggiungete i broccoletti ed una presa di sale. Bagnate con qualche cucchiaio d’ acqua e cuocete per circa 15 minuti col coperchio a fuoco lento, mescolando ogni tanto.
Serviteli ben caldi.
Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.