Ingredienti:

• Parmigiano grattugiato

Scaldate una padella antiaderente , mettete una cucchiaiata di parmigiano e distribuitela ,sempre col cucchiaio oppure con le dita, più o meno grande a seconda delle vostre esigenze. Quando comincia ad imbrunire, giratela con una spatola su di un mestolo.

Fatelo raffreddare rovesciato su un piatto.

Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.