- 4 falde di peperoni gialli
- 2 zucchine
- 4 funghi champignon
- 2 carote
- olio extravergine d’oliva
- aceto bianco
- sale
Preparazione:
Lavate le verdure, sbucciate le carote, tagliatele a julienne e fatele saltare in una padella con un filo d’olio extravergine d’oliva, dopo 3 minuti aggiungete 2 cucchiai di aceto bianco e d ultimate la cottura per 5 minuti, aggiustate di sale.
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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
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