Proprietà:
I pomodori sono la fonte principale di licopene, un antiossidante che, unito al betacarotene, di cui questo frutto è ricco, assicura un’ abbronzatura perfetta. La cosa fondamentale è che il betacarotene stimola la produzione di melanina mantenendo giovane la pelle.
Una cosa curiosa è che il licopene si attiva maggiormente durante una breve cottura,quindi per una buona abbronzatura è consigliabile consumarli sotto forma di salsa.
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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
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