Ingredienti per 4 persone:

• 4 patate
• sale

Preparazione:

Lavate le patate con la buccia, sbucciatele e passatele alla mandolina al fine di ottenere le patate tagliate come dei fiammiferi, salatele. Preparate una teglia foderata di carta da forno e con l’aiuto di un coppapasta, riempitelo di patate per ottenere dei timballi; infornate a 180 gradi per 10 minuti.

E’ un simpatico contorno oltre che buono, ornamentale.

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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
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