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Sweet and sour turkey with apricots

Ingredients for 4 people: 800 grams of turkey breast 200 grams of apricots 3 tablespoons extra virgin olive oil salt Ingredients for the sweet and sour sauce: 1 glass of apricot juice 2 teaspoons ketchup 3 tablespoons sugar 5 tablespoons of apple cider vinegar 1 teaspoon of apricot jam   Preparation: Prepare the sweet and […]

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