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Timbale of potatoes, carrots and peas

Ingredients for 6 persons: 1.2 kg of potatoes 300 grams of shelled peas 300 grams of carrots 100 grams of butter 4 eggs 3 tablespoons of grated cheese nutmeg salt   Preparation: Wash and boil the potatoes in their skins, boiled separately shelled peas and carrots peeled and washed, drained vegetables, always separate from each […]

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