El yogur es un probiótico que refuerza la flora intestinal y el sistema inmune, que en su mayor parte se forma en el intestino.
Las bacterias de ácido láctico que contiene tienen un efecto en particular y la inflamación, ya que ayudan a producir citoquinas, que pueden ayudar a reducir los síntomas de las alergias alimentarias, así como los de colitis.
La investigación encontró que los que consumen un yogur natural bajo en grasa es rica en bacterias vivas del ácido láctico en una dieta para bajar de peso, perder más peso y aumentar la masa muscular más que los que no lo consumen, y hay un pérdida en el abdomen.
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