Ingredientes para 4 personas:

• 3 potes de yogurt de fresa
• 15 g de gelatina
• 3 cucharadas de azúcar
• 100 gramos de arándanos
• 100 g de moras
• 100 gramos de frambuesas
• 1 limón

Preparación:

Ponga en un tazón para ablandar la gelatina en agua fría, apretar y dejar que se derrita a fuego lento en una sartén con 4 cucharadas de agua. Ponga el yogur en un bol, añadir 2 cucharadas de azúcar y mezclar bien, añadir la gelatina y revuelva otra vez, vierte la mezcla en cuatro cuencos individuales y colocar en el refrigerador por aproximadamente 2 horas. Justo antes de servir, sumergirlos en agua hirviendo, luego vuelva a encenderlo y acabar con ellos platos de postre con frutas que previamente lavadas, escurridas y se sazona con jugo de limón y una cucharada de azúcar.

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
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