Pina Colada cóctel

Ingredientes para 1 persona:

• 05/10 Piña
• 1 rodaja de piña fresca
• 02/10 leche de coco
• 3 / 10 de ron blanco
• Dos cerezas al marrasquino

Preparación:

Obtenidos a partir de la rebanada de piña 1 clavo de olor que se mantenga a un lado para decorar el cristal, retirado de la cáscara restante y corta en cubos, vierta en el vaso de la licuadora los cubos de piña picada, jugo de piña y leche de coco, agregar 5 o 6 cubos de hielo y mezclar a velocidad máxima.

Verter la piña colada sin filtrar en un vaso decorado con una rodaja de piña y cerezas, añadir una paja y servir.

Es una bebida muy popular, para darle un toque caribeño piña escurridos en una porción de carne, se puede utilizar puré de fruta en vez de jugo.

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
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