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Ingredientes: ½ litro de crema 2 hojas de gelatina grandes 125 g de agua 100 gramos de azúcar ½ kg de fresas Preparación: Preparar el almíbar hirviendo agua con azúcar, en hojas sueltas de la gelatina y la refrigeración, puré de fresas y crema batida. Añadir la nata y sirope de fresa y […]
Mousse de fresa
Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de fresas 200 g de crema batida 2 claras de huevo 50 gramos de azúcar 2 cucharadas de pistachos sin cáscara 4 fresas para adornar Preparación: Lave las fresas, el tallo y lo liberan frullatele, agregue el puré a la crema, mezclar una cucharada de pistachos picados, azúcar […]
Sangría sin alcohol para los niños
Ingredientes para 8 niños: ½ litro de jugo de pomelo rosado 1 litro de jugo de naranja 2 cucharadas de azúcar 2 plátanos 1 racimo de uvas 2 manzanas Una canasta de frambuesas Una cesta de fresas Preparación: Lavar las manzanas, sin corazón privatele, pelar y cortar en rodajas, lavar las uvas, las uvas […]
Postre helado de Limoncino
Ingredientes para 4 personas: 500 g de nata fresca 100 gramos de azúcar en la brisa 1 vaso de Limoncino 2 limones 100 gramos de pavesini 100 g de almendras tostadas y 100 gr de fresas y moras 1 cucharada de chocolate oscuro Preparación: En un bol el azúcar, Limoncino, la ralladura de 2 […]
Fresa beber Vital
Ingredientes para 4 personas: 120 gr de fresas 300 ml de leche 200 ml de yogurt natural 150 ml de jugo de manzana 1 cucharada de miel ½ jugo de limón Preparación: Lave las fresas, quitar los tallos, cortar por la mitad y colóquelos en la licuadora junto con los demás ingredientes y mezclar. […]
Macedonia en el cisne de melon
Ingredientes para 1 persona: 1 melón ½ banana ½ kiwi 2 fresas 1 cucharada de helado Preparación: Tallado cisne melón, mantenga el bloc de notas, y cortar la carne en cubos pequeños en un bol junto con todas las otras frutas peladas y lavadas. Llena el recipiente con fruta picada cisne, reclinables, y una […]
