Ingrédients pour 4 personnes:

• 12 côtelettes d’agneau
• huile d’olive vierge
• le sel

Préparation:

Placer les côtelettes d’agneau dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge, laisser cuire 5 minutes sur un côté et deux de l’autre, le sel au goût.

Préparez 4 assiettes de service, déposer sur chacun des trois côtelettes d’agneau sur un jardin potager et décoré avec une papillot.

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Recettes faciles et rapides à cuisiner In cucina con Manu.
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