Ingrédients pour 2 personnes:

• 140 grammes de riz à Rome
• 150 grammes de poitrine de dinde
• 1 trompette
• 1 carotte
• 1falda de poivron rouge
• Une couche de poivron vert
• Une couche de poivron jaune
• 6 amandes
• le sel
• 3 cm de racine de gingembre frais
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge

Préparation:

Lavez et vérifier les courgettes, coupées en julienne et les faire revenir dans une poêle avec huile d’olive vierge avec des carottes, pelées et coupées en fines tranches d’amandes pelées, ajouter la poitrine de dinde et couper les poivrons en lanières, puis lavés cuire pendant 10 minutes.

Pendant ce temps faire cuire le riz dans de l’eau bouillante salée et, une fois égouttés, ajoutez les légumes et la dinde, en remuant bien pour mélanger toutes les saveurs d’une manière, pour finir saupoudrer de gingembre, pelé et haché.

Vous pouvez servir ce plat chaud ou froid.

Les ingrédients de ce plat de créer un mélange parfait pour la ligne et la santé: La viande de dinde est faible en gras, le riz contient de bonnes quantités de vitamines et minéraux, les légumes dans l’alimentation et une haute teneur en fibres intestinales régularisation vitamines et minéraux, en conclusion c’est une recette riche en fibres, les glucides et les protéines qui combattent en surpoids et le cholestérol.

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Recettes faciles et rapides à cuisiner In cucina con Manu.
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