Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de calmars frais en moyenne 20 tomates cerises 2 courgettes 1 oignon 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 4 feuilles de basilic le sel poivre noir Préparation: Lavez les calamars, les éplucher, retirer l’os internes et la dent au centre des tentacules, ou si vous avez […]
Calamars, pommes de terre grillées et trompettes
Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de calamars 6 trompettes 4 pommes de terre huile d’olive vierge le sel Préparation: Nettoyer les calmars, les couper en deux et les coupures faites le long du bord, faire chauffer une poêle antiadhésive, mettre les calamars et faites cuire pendant environ 20 minutes de chaque côté, assaisonner avec […]