Ingrédients pour 2 personnes: 2 tomates 2 cuillères à café d’origan 1 pincée de poivre Préparation: Lavez les tomates, traverser la fente sur le pont supérieur, plongent dans l’eau bouillante pendant 30 secondes, les égoutter, les passer sous l’eau froide pour les refroidir, les peler, les épépiner, les couper en petits morceaux, puis mettez […]
Potato timbale version 1
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes de terre le sel origan Préparation: Prenez les pommes de terre, épluchez-les sans les laver en tranches afin de ne pas enlever l’amidon, avec l’aide d’un coppapasta disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé pour former des disques de pomme de terre. Ajouter le sel, […]