Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de saumon 4 tranches de gâteau au fromage fumé 3 courgettes 2 oignons 3 carottes 1 filet d’huile d’olive extra vierge vinaigre blanc Préparation: Éplucher les légumes, lavez et coupez en julienne, les oignons sautés dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge et, quand ils […]
Le thon poêlé avec compote d’oignon
Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de thon 2 oignons blancs 1/2 tasse de vinaigre blanc 1 cuillerée de sucre 1 filet d’huile d’olive extra vierge sel Préparation: Peler les oignons, les couper en fines tranches, mélanger dans une casserole avec un filet d’huile d’olive extra vierge, vous ajoutez à ce point une cuillère […]
Crevettes marinées avec des trompettes
Ingrédients pour 4 personnes: 2 moyennes trompettes 12 crevettes huile d’olive vierge vinaigre blanc le sel 4 tranches de citron 2 cuillères à soupe de vin blanc 4 tomates cerises Préparation: Laver, sécher et le pari du trompettes, les couper en fine julienne et les placer dans un bol à mariner avec 2 cuillères […]