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Vinegrette gorgonzola

Ingredients:

  • 300 g Gorgonzola
  • 50 g of cream long-life
  • 2 tablespoons white vinegar
  • 1 ladle of vegetable broth
  • 1 pinch of salt

 

Preparazione:

Lift the crust with gorgonzola and join it to all the other ingredients in a container high, blend the ingredients with mini – Pimero until mixture is smooth and homogeneous, put the sauce in the fridge for at least 1 hour.

 

This post is also available in: French, Italian, Spanish


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