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Tarta de queso de Giorgina

Ingredientes para 4 personas:

  • 6 galletas “digestivos”
  • Un pomo de crema de mantequilla
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 250 ml de crema batida
  • 80 g de Filadelfia
  • 1 taza de frambuesas

 

Preparación:

 

Mezclar las galletas, la transferencia a un tazón, agregar la mantequilla, revolver y poner la mezcla en 4 moldes de base forrada con papel de seda y transferirlos en la nevera.

Mientras tanto, batir la nata con 3 cucharadas de azúcar, añadir el philadelphia y mezclar bien juntos, mezcle las frambuesas con dos cucharadas de azúcar.

Tome los moldes con la base de bizcocho, poner una capa de crema, terminó con una frambuesa y crema. Ponga en el refrigerador para enfriar durante al menos 2 horas.

Decorado con el puré de frambuesa y una hoja de menta.

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Reproducción reservados..

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