- 4 soles
- 2 zanahorias
- 2 calabacines
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación:
Soles en filetes, las zanahorias limpias y calabacín, cortado en juliana y rehogar en una sartén con un chorrito de aceite extra virgen de oliva.
Las verduras salteadas ponerlas en el interior de cada filete de lenguado y infornerete arrotolerete en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino a 180 grados durante 10 minutos.
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Recetas fáciles y rápidos de cocinar.
In cucina con Manu.
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