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Centrifugé de oignon

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 1 oignon de Tropea
  • 2 carottes
  • 2 feuilles de basilic

 

Préparation:

Pelez l’oignon et la carotte, lavez et coupez en petits morceaux, les mettre dans le légume centrifuge préalablement lavés avec du basilic, de faire fonctionner la machine et recueillir le jus dans des verres. Le boire immédiatement.

Je préfère recommander l’oignon de Tropea, qui est plus digeste et plus doux que tous les autres types d’oignon est diurétique, légèrement laxative, et riche en minéraux et enzymes qui renouvelle la peau, combinée avec les carottes et le basilic rend saveur plus agréable.

 

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