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Saumon au miel sauve coeur

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 150 g de saumon frais
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 4 brins de ciboulette

 

Préparation:

Presser le citron et le jus de mettre dans un bol avec du miel, le saumon en filets en fines tranches et déposer sur une assiette, versez l’émulsion de jus de citron et le miel et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Au moment de servir saupoudrer avec le trio de câpres et la ciboulette préalablement lavés et coupés avec des ciseaux de cuisine.

Ce plat est très bon parce que le saumon contient des oméga 3, aide à éliminer tous les corps et éliminer le mauvais cholestérol, également aidé par la chaux pour neutraliser l’accumulation prodigieuse des LDL.

 

 

 

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