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Bandes de poulet frit

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 400 g de poulet en tranches
  • de la farine
  • le sel
  • 1 citron pour décorer
  • l’huile de maïs

Préparation:

Mettez les tranches de poulet sur une planche à découper et couper en lanières, la farine, et les placer dans une passoire pour enlever l’excédent de farine, et en attendant, a préparé une poêle avec l’huile et, quand il s’agit de la température, les chiffons tuffateci et cuire sur les deux côtés jusqu’à ce qu’elle devienne une belle couleur dorée. À ce stade, retirer du feu et sécher avec du papier absorbant et de les transférer dans un plat décoré avec des cales de citron.

Ce plat est une variation sur le classique de la tranche de poulet pané, est indiqué pour les enfants, est un apéritif en guise de collation.

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