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Ingredientes para 4 personas: 1 aguacate maduro 8 camarones jugo de 1 naranja sal aceite de oliva virgen extra 4 rebanadas de kiwi para decorar Preparación: Pelar el lugar de aguacate, cortado en cubos, en un bol, rociar con el jugo de naranja, sal, condimentar con un chorrito de aceite extra virgen de […]
Tartar de salmón y aguacate
Ingredientes para 4 personas: 600 g de filete de salmón fresco 1 kg de sal 500 gramos de azúcar de caña 1 limón 1 aguacate sal Aceite Oliva Virgen Extra 4 ramitas de tomillo corte ensalada Preparación: Ponga en un bol el azúcar moreno, sal y la ralladura de un limón y mezclar bien […]
