Ingredientes para 4 personas:

• 1 aguacate maduro
• 8 camarones
• jugo de 1 naranja
• sal
• aceite de oliva virgen extra
• 4 rebanadas de kiwi para decorar

Preparación:

Pelar el lugar de aguacate, cortado en cubos, en un bol, rociar con el jugo de naranja, sal, condimentar con un chorrito de aceite extra virgen de oliva y mezclar, mientras tanto, limpiar los camarones, liberarlos del caparazón, incideteli en la parte posterior, liberarlos del filamento y se deja hervir. Preparar 4 platos individuales con una cama de ensalada con aguacate y camarón en el que decorerete adagerete con una rodaja de kiwi.

This post is also available in: Inglés, Francés, Italiano

Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Reproducción reservados..