Ingredientes para 4 personas: 350 g de chícharos congelados 100 ml de leche 40 g de harina 2 huevos 40 g de queso parmesano rallado aceite oliva virgen extra sal negro pimienta Preparación: Hervir los guisantes en agua con sal durante 5 minutos y escurrir. Batir 2 / 3 de los guisantes con huevos, leche […]