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Ingredientes: ½ litro de vinagre balsámico 200 gramos de azúcar Preparación: Vierta el vinagre en una cacerola en la estufa con el azúcar y cocine a fuego medio durante unos 30 minutos para darse cuenta de que su reducción de vinagre de baño es preparado con una cuchara y se verá que la mezcla […]
Ensalada de camarones y papaya
Ingredientes para 4 personas: 1 papaya madura 16 camarones 4 puñado de corte ensalada mixta aceite oliva virgen extra sal negro pimienta unas gotas de vinagre balsámico glaseado para decorar Preparación: Limpiar y lavar las gambas, cortar, y lo liberan en la parte posterior de la carcasa para eliminar el hilo negro y la cabeza […]
Bresaola ensalada y fresas con vinagre balsámico
Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de carne seca 100 g de ensalada mixta 6 fresas aceite Oliva Virgen Extra 1 pizca de sal 2 cucharadas de vinagre balsámico Preparación: Lavar la lechuga y secarla, lavar las fresas, privatele el tallo, cortado en rodajas, ponerlas en un bol y aliñar con el vinagre balsámico, se […]
