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Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes 12 fleurs de courgettes 1 tasse de farine “00” 1 œuf 1 verre d’eau froide du réfrigérateur pétillante l’huile de graines de tournesol Préparation: Prenez les fleurs, ouvrez-le délicatement, puis retirez l’intérieur du pistil et nettoyer avec un chiffon humide, couper les courgettes sur la longueur en tranches […]
Orange confite
Ingrédients pour 4 personnes: 2 oranges ½ kg de sucre ½ l d’eau 1 hg de sucre zephyr Préparation: Porter à ébullition une grande casserole avec de l’eau et le sucre dans l’intervalle, les oranges se laver, les sécher, les placer sur une planche à découper et couper en fines tranches, et lorsque le […]
Poires confites
Ingrédients pour 4 personnes: 2 poires Abbé ½ kg de sucre ½ l d’eau 1 hg de sucre zephyr Préparation: Porter à ébullition une grande casserole avec de l’eau et le sucre dans le même temps, lavez les poires, les sécher, les placer sur une planche à découper et couper en fines tranches tandis […]
Tisane à la chaux
Ingrédients: 1 cuillère à café de chaux 1 cuillère à café de mélisse 1 tasse d’eau bouillante Préparation: Mettre 2 cuillères à café de thé dans une tasse d’eau bouillante pour infuser pendant 10 minutes, filtrer et boire quatre tasses par jour. Ce thé est excellent pour le stress, l’anxiété, manger émotionnel et de […]
Pâte à pizza
Ingrédients pour 4 pizzas avec un diamètre de 30 cm: 600 ml d’eau tiède 1 kg de farine pour la pâte sur le nécessaire 30 g de levure 6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 20 grammes de sel 2 cuillères à café de sucre Préparation: Pour préparer la pâte pour la pizza, vous […]
Pizza tomate, mozzarella, olives et basilic
Ingrédients pour 4 pizzas avec un diamètre de 30 cm: 600 ml d’eau tiède 1 kg de farine pour la pâte sur le nécessaire 30 g de levure 6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 20 grammes de sel 2 cuillères à café de sucre Ingrédients pour la garniture sauce tomate olives Mozzarella feuilles […]
Pâte à gâteau
Pâte à gâteau Ingrédients pour un plat de 50 cm de diamètre: 350 g de farine 00 12 g de levure ½ c. à thé de sucre 150 ml d’eau gazéifiée 100 ml d’eau naturels 5 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 et ½ cuillère à café de sel Préparation: Dissoudre la levure […]
