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Tiras de pollo frito

Ingredientes para 4 personas:

  • 400 g de pollo en rebanadas
  • harina
  • sal
  • 1 limón para decorar
  • aceite de maíz

Preparación:

Ponga las rebanadas de pollo sobre una tabla de cortar y cortar en tiras, la harina, y colocarlos en un colador para eliminar el exceso de harina, y mientras tanto prepara una sartén con aceite y, cuando se trata de la temperatura, los trapos tuffateci y cocine por ambos lados hasta que se convierte en un bonito color dorado. En este punto, retirar del fuego y secar con papel de cocina absorbente y transferirlos a un plato decorado con los gajos de limón.

Este plato es una variación en el corte clásico de pollo empanizado, está indicado para niños, es un aperitivo como un bocadillo.

 

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
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