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Huerto en el diamante

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 rodajas de pimientos amarillos
  • 2 calabacines
  • 4 setas
  • 2 zanahorias
  • Aceite Oliva Virgen Extra
  • 1 cucharón de agua
  • sal

 

Preparación:

Lave las verduras, pelar las zanahorias, cortadas en diamante, y dejar que salte en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 5 minutos, agregar un cucharón de agua, terminar de cocinar por otros 5 minutos. Sazonar con sal.

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Recetas fáciles y rápidos de cocinar. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Reproducción reservados..

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