- 4 falde di peperoni gialli
- 2 zucchine
- 4 funghi champignon
- 2 carote
- olio extravergine d’oliva
- 1 mestolo d’acqua
- sale
Preparazione:
Lavate le verdure, sbucciate le carote, tagliatele a rombo e fatele saltare in una padella con un filo d’oliva per 5 minuti, aggiungete un mestolo d’acqua, ultimate la cottura per altri 5 minuti. Aggiustate di sale.
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Ricette di cucina facili e veloci da cucinare.
In cucina con Manu.
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