Sito in italiano In cucina con Manu english site In cucina con Manu sitio en espanol In cucina con Manu site en francais

Roll de saumon , fromage fumé et julienne de légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de saumon 4 tranches de gâteau au fromage fumé 3 courgettes 2 oignons 3 carottes 1 filet d’huile d’olive extra vierge vinaigre blanc   Préparation:   Éplucher les légumes, lavez et coupez en julienne, les oignons sautés dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge et, quand ils […]

Sole à Norman

Ingrédients pour 4 personnes: 4 semelles 2 carottes 2 courgettes huile d’olive vierge sel Préparation: Semelles arrondies, les carottes blanches et courgettes, coupées en julienne et les faire sauter dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge. Les légumes sautés vous les mettez à l’intérieur de chaque filet de sole et infornerete arrotolerete sur […]

Timbale de pommes de terre, carottes et petits pois

Ingrédients pour 6 personnes: 1,2 kg de pommes de terre 300 grammes de petits pois écossés 300 grammes de carottes 100 grammes de beurre 4 oeufs 3 cuillères à soupe de fromage râpé noix de muscade le sel   Préparation: Laver et faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, bouilli séparément pois écossés […]

Morceaux de boeuf avec des tomates cerise et les aubergines

Ingrédients pour 4 personnes: 800 grammes de boeuf coupé en dés 2 aubergines 20 tomates cerises 2 échalotes 2 carottes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 verre de vin blanc 1 tasse de bouillon de légumes le sel poivre noir   Préparation: Peler les escaliers et finement affettatateli, pelées, les carottes lavées […]

Soupe de moules et les légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de moules 2 carottes 2 branches de céleri ½ verre de cognac 1 tasse de crème 4 brins de thym 1 échalote 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge   Préparation: Nettoyez soigneusement les moules, retirez les filaments, passer sous l’eau courante et versez dans une grande casserole, […]

Centrifugé des carottes

Ingrédients pour 2 personnes: 2 carottes 2 pommes   Préparation: Carottes lavées et épluchées et les pommes, les couper en morceaux, les mettre dans la centrifugeuse, tout contrôler et recueillir le jus dans 2 tasses, le boire immédiatement. Cette boisson est une source de bêta-carotène, stimule le système immunitaire et aide à purifier la peau, […]

Jardin julienne de légumes

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de poivrons jaunes 2 courgettes 4 champignons 2 carottes huile d’olive vierge vinaigre blanc le sel   Préparation: Laver les légumes, éplucher les carottes, les couper en julienne et laissez-les sauter dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge, après 3 minutes, ajouter 2 cuillères à soupe de […]

Potager dans le diamant

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de poivrons jaunes 2 courgettes 4 champignons 2 carottes huile d’olive vierge 1 louche d’eau le sel   Préparation: Laver les légumes, éplucher les carottes, les couper en losange, et laissez-les sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes, ajouter une louche d’eau, terminer la […]

Filet de sole avec jardin julienne de légumes

Filet de sole avec jardin julienne de légumes Ingrédients pour 4 personnes: 3 sole huile d’olive vierge le sel Ingrédients pour potager 4 tranches de poivrons jaunes 2 courgettes 4 champignons 2 carottes huile d’olive vierge vinaigre blanc le sel   Préparation: Laver les légumes, éplucher les carottes, les couper en julienne et laissez-les sauter […]

Végétarien centrifugé

Ingrédients pour 4 personnes: 4 carottes 2 poivrons rouges 1 fenouil 1 jus de citron le sel poivre noir Préparation: Nettoyer les légumes, grattez les carottes et les grains germés, retirez les graines et la partie blanche des poivrons, fenouil, une partie privée de l’extérieure, la couper en julienne et les tremper dans un bol […]

Crediti: Realizzazione Siti Web - XONIC. Disclaimer: tutti i loghi e i marchi citati sono dei rispettivi proprietari.