Ingredientes para 4 personas:
- 12 tomates cherry
- 250 gramos de atún en conserva
- 250 gramos de requesón
- 4 hojas de lechuga
- 100 gramos de flores de la travesura
- sal
- negro pimienta
Preparación:
Vaciar los tomates con una excavación, la sal ligeramente y dejarlos escurrir boca abajo durante 15 minutos. Mientras tanto, mezcle el atún escurrido e integrarlos en un bol con el queso ricotta, espolvoreado con pimienta negro, la sal y revuelva.
Tomar los tomates, quitar con un trozo de la cubierta inferior por lo que puede ponerse de pie, llenar con la mezcla que has preparado y colocarlas en una fuente que se han alineado con las hojas de lechuga. Decorado con flores de la travesura.
This post is also available in: Inglés, Francés, Italiano
Recetas fáciles y rápidos de cocinar.
In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Reproducción reservados..