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Latte d’ orzo fatto in casa

Ingredienti:

  • 50 gr di orzo integrale
  • 1 litro d’ acqua
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di miele

Preparazione:

Fate bollire l’orzo in un litro d’ acqua per 30 minuti, scolatelo e fate raffreddare il liquido. Spremete 1 limone ed aggiungetelo al latte d’ orzo con 2 cucchiaini di miele e lasciatelo in frigo per almeno 1 ora.

Oltre ad essere una bibita rinfrescante e dissetante, aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e contiene sostanze antitumorali.

Questa bibita contiene proteine, zuccheri, calcio, fosforo, ferro e vitamina B.


Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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