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Chi sono

Mi chiamo Manuela Gandolfo e nella mia vita ho sempre gestito ristoranti, spiagge e discoteche, in particolare Papeete Beach ad Imperia, Sottovento alla marina degli Aregai (IM), discoteca Ritual alla marina di Porto Maurizio (IM) e la discoteca Tangò con il relativo Ristorante Primo Piano di Diano Marina (IM). La passione per la cucina, l’amore per i prodotti genuini della terra e la dedizione all’ospitalità  mi hanno portato a realizzare questa raccolta di semplici ricette online.  In alcuni casi ho rivisitato la cucina italiana ed in particolare la cucina ligure. Troverete inoltre tanti piccoli consigli e trucchi del mestiere, una serie di menu completi e suggerimenti sulla cura della bellezza usando rimedi naturali a base di frutta e verdura.

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