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Torta Margherita

Ingredienti:

  • 300gr di fecola 300gr di zucchero
  • 250gr di burro
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 scorza di limone grattugiato
  • zucchero a velo

Preparazione:

Fate sciogliere il burro, mettetelo in una ciotola con lo zucchero e montate bene. Montate gli albumi a neve e, insieme alla fecola ed alla scorza di limone grattugiata, uniteli al primo composto. Prendete una teglia foderata di carta forno, versatevi il composto ed infornate per circa mezz’ora a 200 gradi . Spolverate di zucchero a velo.


Ricette di cucina facili e veloci da cucinare. In cucina con Manu.
Copyright © 2011 Manuela Gandolfo. Riproduzione Riservata.

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